Kızarmış Tavuk

Malzemeler:

1 kg tavuk
6-7 yemek kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı zencefil
2 tatlı kaşığı sarımsak
½ tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
2-3 yemek kaşığı yağ
2 Limon

Tarifi:

Tüm baharatlar ve malzemelerle birlikte tavukları karıştırın. 3-4 saat marine edilmek üzere bırakın. Bir tencereye sıvı yağı kızdırın. Tavukları kızartın. Salata ve lavaş ile servis yapın.