Hanımlara haberler
ANASAYFA / Yemek tarifleri / Güveçte kuru fasulye tarifi

Güveçte kuru fasulye tarifi

Kış aylarında sofralarımızın değişmeyen yemekleri arasında yer alan güveçte kuru fasulye tarifini özellikle güveç lezzetinden vazgeçemeyen ziyaretçilerimiz için hazırladık.
Güveçte kuru fasulye için gerekli malzemeler;
500 gr Kuru fasulye
1 Adet Kuru soğan
250 gr kuşbaşı et
2 Çorba kaşığı Salça
2 Çorba kaşığı Tereyağ veya isteğe bağlı olarak sıvı yağ

Güveçte kuru fasulye tarifi;
Akşamdan ısladığımız kuru fasulyelerimizi yumuşayana kadar haşlayarak yemeğimizi yapmaya başlıyoruz. Soğanlarımızı ve arzu ederseniz sarmısağımızı ufak kuşbaşı şeklinde keserek yağda kuşbaşı etimizle beraber etin rengi değişene kadar kavuruyoruz. Tencereye salçamızı ilave edip biraz karıştırdıktan sonra haşlanmış fasulyeleri de ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Kavurma işlemimiz bittikten sonra tencerede hazırlamış olduğumuz fasulyeyi güvecimize boşaltıyoruz ve içine 2 bardak sıcak su ilave ederek 180 derecede ısınmış olan fırınımızda 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun

guvecte-kuru-fasulye

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Taneli sebze çorbası tarifi

MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber …

1 Yorum bulundu

  1. Tereyağ fasulyeye çok güzel tat veriyor tavsiye ederim…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir