Malzemeler
- yarım kilo haşlanmış taze fasülye
- 4 domates
- 1 tatlı kaşığı salça (silme)
- 4oogr kıyma
- dereotu
- maydanoz
- zeytinyağı
- pul biber
- tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 kuru soğan
- üç diş sarımsak
Tarif
- yağda kıymayı kavuralım
- soğan ve sarımsakları ekleyip biraz daha kavuralım
- sonra domatesleri ve salçayı ilave ederek tekrar kavuralım
- üzerine maydanoz dere otu baharatları ve suyunu ekleyerek biraz piirelim
- borcama taze fasülyeyi yayalım
- üzerinede karışımı yayalım
- 200 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.