Çin Usulü Tavuk Toplar

Malzemeler:

250 gr Tavuk kıyma
1 Yumurta
1 Tatlı kaşığı sarımsak ezmesi
1 Tatlı kaşığı zencefil
1 Çorba kaşığı mısır unu
1 Çorba kaşığı un
½ Ketçap
1-2 Yeşil soğan
3-4 Çorba kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı şeker
Tuz
Karabiber
Kızartmak için yağ

Tarifi:

Kıyılmış tavuk, yumurta, karabiber, tuz, zencefil, sarımsak ezmesi, un ve mısır ununu bir kasede karıştırın. Daha sonra bu karışımı küçük toplar haline getirin. Ve yağda kızartın hepsini. Bu topların yanında servis etmek için ketçap, sirke, şeker, tuz ve karabiberi karıştırıp ve hafif kavurun. Ve bir kaseye koyup, tavuk toplarla beraber servis edin. Afiyet olsun.