Hanimefendi.com – Kadın sitesi Türkiye'nin en samimi Kadın sitesi
Malzemeler
4 tane milföy hamuru
3-4 farklı renkte gıda boyası
1 tane yumurta beyazı
1 çay bardağı toz badem
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı süt
Badem Ezmeli Milföy Nasıl Yapılır?
Milföy hamurları paketinden çıkarın, oda sıcaklığında bekletin. Milföyler yumşadıktan sonra yuvarlak bir kalıp yada çay bardağı ile de yapabilirsiniz, hamurdan yuvarlak parçalar kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. Üzerine yuvarlak kestiğimiz milföy hamurlarını yerleştirin. Yumurtanın beyazıyla gıda boyalarını karıştırın. Farklı renkte olanlar birbirine karışmasın. Daha sonra bu farklı renkte yumurta beyazlarını milföylerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika kadar pişirmeniz kafi. Bir kabın içinde toz badem, pudra şekeri ve sütü karıştırın, krema kıvamına getirin. Pişen milföylerin yarısını bir tepsiye dizin. Üzerine bu kremadan sürün. En üstüne kalan milföyleri dizin. Ve badem ezmeli milföylerimiz hazır.. Afiyet olsun.
Kaynak: Sofra
