Yaz Meyveli Tart-Resimli

sementha

Daimi Üye
Katılım
15 Temmuz 2008
Mesajlar
2.349
Tepki
3.398
Puan
113
Konum
istanbul
2 yumurta
100 gr eritilmiş tereyağı
2-3 çorba kaşığı süt
1 fiske tuz
100 gr tozşeker
125 gr un
vanilya,kabartma tozu
ÜSTÜ İÇİN
hazır krem şantiy veya evde yapabileceğiniz pastacı kreması
çeşitli meyveler
YAPILIŞ
Hamur malzemelerini karıştırarak kekten daha kıvamlı bir hamur yapın.Tart kalıbına boşaltın.180 derece fırında 15-20 dk.pişirin.Çabuk pişiyor,pişerken kontrol edin.
Hamur piştikten sonra kalıbtan dikkatlice çıkarın.Orta kısmındaki boşluga daha önceden dilimlemiş oldugunuz meyveleri yerleştirin,bu şekilde meyveler direkt olarak hamura yerleştirilince hamur meyve suyu ile biraz ıslanıyor ve bu da yaptığınız tartın pasta havasında olmasını sağlıyor,meyvelerin üzerine hazırladığnız kremayı sürün.Kremanın üzerine meyveleri dilediginiz gibi yerleştirerek süsleyin.Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapın.

 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst