Mısır Unlu Tavuk Pane

E

esmanur

Misafir
misirunlutavukpane.jpg


250’şer gramlık 2 parça tavuk göğsü
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kâse un
1 kâse mısır unu
4 diş sarımsak
Kızartma için sıvıyağ
Kekik, pul biber
Tuz, karabiber

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin. 2diş sarımsağı ezin. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp incecik kıyın
Dereotu ve maydanozu büyük bir kâsede karıştırın. 2 yumurta, ezilmiş sarımsak, 1 tutam tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyip çırpın.
Un, yumurtalı karışım ve mısır ununu düz tabaklara alın. Tavuk etlerini önce una sonra yumurtalı karışıma ardından da mısır ununa bulayın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın.
Sıvıyağı tavada kızdırıp kalan 2 diş sarımsağı pembeleştirin. Tavuk paneleri tavaya alıp çevirerek kızartın. Kevgirle yağdan çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimleyin. Sıcak olarak servis yapın.afiyet olsun
 
OP
E

esmanur

Misafir
sağol canım çok güzel deneyin ben beğendim:rose::rose:
 
OP
E

esmanur

Misafir
isterseniz böylede deneyin çok güzel oluyor:gulcicek:
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Güzel görünüyor teşekkürler paylaşımınız için...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst