Bezelye Yemegi-Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler

• 3 Su Bardağı Bezelye (ayıklanmış)
• 1 Su Bardağı Patates (minik minik doğranmış)
• 1/2 Su Bardağı Havuç (minik minik doğranmış)
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1 Çay Bardağı Zeytinyağ
• 2 Diş Sarımsak (iri iri doğranmış)
• 2 Adet Kesme Şeker
• 3 Su Bardağı Su
• 1 Adet Bulyon (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Zeytinyağını orta ateşte ısıtın, havuçları ve sarımsakları ekleyip, havuçlar hafifçe sararana kadar 1-2 dk. kavurun. Salçaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. (Bu aşamada 1-2 yemek kaşığı su eklerseniz, salçanın top top görüntüsü gidip krema gibi bir kıvama ulaşır)
• Bezelyeleri ekleyin ve 3-4 dk. sürekli karıştırarak kavurun. Patatesleri ekleyin ve 1-2 dk. daha kavurun.
• Kaynar suyu, şekeri, bulyonu ekleyin (bulyon koymayacaksanız, tuz ekleyin) ocağın altını kısın ve 25-30 dk. bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

& Bezelyeyi taze değilde, dondurulmuş olarak kullanacaksanız, ilk önce 1-2 dk. kaynatıp süzün. Bu şekilde, buzluk kokusu gitmiş olur.
& Tariflerde, orta boy havuç, patates gibi tanımlamalardan çok hoşlanmıyorum. Orta boy biraz göreceli bir kavram bana göre Bu nedenle,

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

'te olduğu gibi, sebzeleri hazırladıktan sonra su bardağı ile ölçtüm.

ALINTI

 

[Kariyer]

off çok sevdiğim bir yemek bu ellerine sağlık paylaşımın için tşkler canımmm

 

[ilk_nur]

bezelyeye bayılırımmmm

 

[RAVA]

bezelyeyi çok seviyorum walla canım çekti akşama bezelye yapıcam

 

[Arina]

Bezelyeyi çok severiz eşimle. Hatta büyük poşetlerde koymuştum buzluğa ve 4. paketi bitirdik

Benim yaptığım gibi yapıyor; ama ben salça yerine domates rendeliyorum. Salça kokusunu sevmiyorum yemeklerde.

 

[incitanemtuana]

BIZIMDE COK SEVEREK YEDIGIMIZ BIR TAD

 

[maviboncuk]

bezelyeyi çok severim hastasıyım teşekkürler canıım

 

[panter]

bende sewerim tarıfte benım yaptıgımdan
emegıne saglık incim

 

[Kristen Stewart]

Sunuma bak nefis:catalbicak:

Ben de aynen buşekilde yapıyorum.

 

[incitanemtuana]

ELLERINIZE SAGLIK KIZLAR