Peynirli Poğaça-bitter

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.644
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
641A1B25-0DFA-41ED-97FE-418C3563DB4C.jpeg


Merhabalar;
Yumuşacık peynirli poğaçalarım:kalp:

Malzemeler;
2 su bardağı süt
1 paket yaş veya kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Lor peynir
1 çay bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un

Yapılışı;
Sütle mayamızı 5 dk bekletiyoruz.
Diğer malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyin.
Kıvamı ele yapışacak şekilde olucak.
Elinize yapışan hamuru kaşıkla alabilirsiniz.
Hamurumuzu üzeri kapalı 35dk bekletiyoruz.
(Ben poşet geçiriyorum)
Daha sonra parçalar koparıp yuvarlayın.
Ellerinize sıvı yağ sürerseniz yapışmaz.
İçine lor peynir koyun.
Dilerseniz patates kıymada olur.
10dk dinlendirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Yaklaşık 25dk pişirin kızarana kadar.

Afiyet Olsun :papatya:

E7F38CDC-C4DE-42DD-B787-70E55067C345.jpeg
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Bu saatte gidip poğaça yapacam şimdi senin yüzünden :kopkop:zaten canım istiyordu yorgun argın halimle niye böyle şeyler koyuyon bacım ya :521: Ellerine sağlık ama :interest:
 
OP
bitter_im

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.644
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Bu saatte gidip poğaça yapacam şimdi senin yüzünden :kopkop:zaten canım istiyordu yorgun argın halimle niye böyle şeyler koyuyon bacım ya :521: Ellerine sağlık ama :interest:
Bende sahura yapmıştım bacım öyle iyi gidiyor ki hemen hemde pratik fırında pişerken sofra kuruluyor ohh mis :) afiyet olsun gülüm :kalp:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst