Donut-bitter

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.643
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Merhabalar;
Donut tarifim sizlerle :kalp:

B692CF5D-E104-484F-BEE4-BD0B4B15C4EA.jpeg


Malzemeler;
3 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1/2 çay bardağı ılık su
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket yaş maya (42 gram)
1/2 çay kaşığıtuz
75 gram tereyağı
2 adet yumurta

Süsleme;
80 gram pul çikolata
Dekor süs şekerleme
(Dilerseniz pudra şekeri)
Kızartmak için sıvı yağ.

Yapılışı;
Hamurumuzu malzemelerle kurabiye hanuru kıvamına gelecek şekilde yoğuruyoruz.
Merdane ile açıyoruz.
Su bardağı ile kesiyoruz.
Ortasınıda daha küçük bi yuvarlak malzemeyle delik açıyoruz.
Sıvı yağda kızartıyoruz.
Soğuyunca çikolata ve şekerlemelerle süslüyoruz.

(Not; ülkerin pul çikolatasını kullandım. Benmari usulü erittim.)

Afiyet Olsun :papatya:
@nk83

41C40DF1-8630-41E8-8692-E3B851CE1212.jpeg
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Ooo! Tarif gelmiş bile ;) Ellerine sağlık tatlişim inşallah denerim bir ara çok seviyorum şunu ya :D
 
OP
bitter_im

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.643
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Ooo! Tarif gelmiş bile ;) Ellerine sağlık tatlişim inşallah denerim bir ara çok seviyorum şunu ya :D
Dene bacım güzel oluyor minik yapıyorum bide lokmalık gibi hoş oluyor yemesi :seniseni:
Bacım ben beyaz çikolata eritmeyi ikidid yapamıyorum neden öyle oluyor sence?
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Dene bacım güzel oluyor minik yapıyorum bide lokmalık gibi hoş oluyor yemesi :seniseni:
Bacım ben beyaz çikolata eritmeyi ikidid yapamıyorum neden öyle oluyor sence?

Tek başına benmari olarak mı yapıyorsun yoksa krema da mı? Ben beyaz çikolata pek kullanmam ama yapsam herhalde yarım bardak kremayı hafif ısıtıp içine 1 bardak beyaz çikolata falan atar o sıcaklıkla erimesini sağlarım ganaj gibi olur
 
OP
bitter_im

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.643
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Tek başına benmari olarak mı yapıyorsun yoksa krema da mı? Ben beyaz çikolata pek kullanmam ama yapsam herhalde yarım bardak kremayı hafif ısıtıp içine 1 bardak beyaz çikolata falan atar o sıcaklıkla erimesini sağlarım ganaj gibi olur
Yok ya tatlı kaşığı margarinle falan denedim bayatmıdır nedir anlamış değilim aynı markanın çikolatalısı hiç bişi yapmadan kıvam alıyor beyaz çikolata üç tur denedim hep çöp oldu :(
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst