Pancarlı kek

Aşk Sancısı

Daimi Üye
Katılım
23 Mart 2013
Mesajlar
3.931
Tepki
2.550
Puan
113
Konum
Kocaeli
pancarli-kek.jpg


Pancarlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıhaşlanmış pancar
  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 su bardağıun
  • 3/4 su bardağısıvı yağ
  • 1/4 su bardağısüt

  • Üzeri İçin:
    • 1 pakettoz krem şanti
    • 1 çay bardağı soğuk süt

Pancarlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Pancarı haşlayın ve blender yardımıyla püre kıvamına getirin.
  3. Yumurta ve şekeri iyice çırparak kabartın.
  4. Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.
  5. Çırparak kabarttığınız yumurtalı karışma 3 seferde unlu karışımı ekleyin.
  6. En son püre kıvamındaki pancarları ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  7. 28 cm'lik ısıya dayanıklı cam kabınızı yağlayın ve unlayın.
  8. Kalıbınıza kek harcını dökün ve 30-35 dakika pişirin. 30. dakikada kürdan vasıtasıyla pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından alın.
  9. İyice soğutun.
  10. Toz krem şantiyi soğuk sütle çırparak kabartın.
  11. Kekinizi fırından çıkartın ve porsiyonlayın. Kalıbın kenarlarından çıkan kek parçalarını blenderdan geçirerek kırıntı kıvamına getirin. Kekin üzerini krem şantiyle ve kek kırıntılarıyla süsleyin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!
Pancarlı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz çileklerle süsleyerek kekinizin rengini güçlendirebilirsiniz.
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Bir ara pancara takıktım reçeldi kekti kurabiyeydi pilavdı her bir şeye koyuyordum annem eve sokmayacaktı pancarı :gülsemmi: Ama güzel oluyor ne yapayım renge bakın şahane :tatlim:
 
OP
Aşk Sancısı

Aşk Sancısı

Daimi Üye
Katılım
23 Mart 2013
Mesajlar
3.931
Tepki
2.550
Puan
113
Konum
Kocaeli
oh ne güzel herşeyde denemişşin :) ben sadece salata da denedım
tadıda çok güzel oluyor pancarlı olan herşey kanımca :harika:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst