Tuzlu Papatya Kurabiye

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
qEno15.jpg


Annem bu tarifi internetten bulup defterine not etmiş (Tarif sahibi bilinmiyor yani :) )
Geçen gün defterinde görünce de denedi pek güzel oldu. Bende resimleyip paylaşmak istedim. Deneyenlere şimdiden kolay gelsin diyelim ;)

Tuzlu Papatya Kurabiye

150 gr.oda ısısında yumuşamış tereyağ veya margarin
2 yumurta (1'nin sarısını üzeri için ayırın)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzerine : Çörekotu ve haşhaş

Yapılışı

1- Bütün malzemeyi iyice yoğurun.
2- Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
3- Bir tane bezenin etrafına beş tane dizip papatya şekli verin
4- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün (Araları da girsin ki piştikten sonra kırılmasın)
5- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.


Tatlı Papatya Kurabiye
1 - https://www.hanimefendi.com/forum/t...-karisik-kurabiye-kurabiye-yarismasi-1si.html

2- https://www.hanimefendi.com/forum/tatli-ve-tuzlu-kurabiyeler/47005-papatya-kurabiye.html
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst