Toparlak Patlıcan Dolmam :D

[bitter_im]

Malzemeler;
4 Adet bostan patlıcanı
1s.bardağı pirinç,
1s.bardağı bulğur,
Nane,pul biber,tuz.
2yemek kaşığı salça.
3s.bardağı ılık su.

Yapılışı;
4 Adet patlıcanı alacalı soyup içini oyuyoruz. Ardından tuzlu suya basıyoruz yaklasık 15 dakika kadar,iç harcı çiğden yaptım pirinci bulğuru yıkayıp derin kaba koyup içine kalan malzemeleri koyup iyice birbirine karıştırıyoruz.Sonra doldurup üzerine salçalı suyumuzu ekleyip kısık ateşte 45 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun! :mangal:

 

[nk83]

Eline sağlık mutfak perisi tadı nasıldı

 

[bitter_im]

Tadida superdi cok begendim :cikolata:

 

[bitter_im]

Sagol bacim darisi basina

 

[nk83]

Oh afiyet olsun o zaman:findikim:

 

[LiLi]

Eline sağlık canım , patlıcanı seven biri olarak tadının harika olduğuna eminim.

 

[Şekerpare]

Olsada yesem dedim Patlıcanı çok seviyorum ya :1:

Benimde buakşam karnıyarığım vardı :eller:

 

[sadiye]

Ellerine saglik canim, harika görünüyor. :catalbicak:

 

[ferah]

eline sağlık bitterim

 

[bitter_im]

Teşekkür ederim canlarım @sadiye @LiLi @Şekerpare @ferah

 

[LiLi]

Vayyyy twithanfendi gibi olmuş forum

 

[flamingo]

eline sağlık bitterim

 

[bitter_im]

Teşekkür ederim flommm