Tavuktan İşkembe Tadında Çorba

Şahmaran.

Admin
Admin
Katılım
9 Temmuz 2008
Mesajlar
38.082
Tepki
50.395
Puan
113
*2 adet tavuk göğsü

* 2 yemek kaşığı un

*1 kase yoğurt

*1 tane yumurta

* 1 fincan sirke
Malzemeler:
* 1 yemek kaşığı tereyağı

* 2 diş sarmısak

*1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Tavuk butlarını tütsüleyip, iyice yıkayın bol suda haşlayın.

Tarifin Hazırlanışı
Tavuktan işkembe çorbası
Tavuk göğüslerini bol suda haşlayın, etleri didin. Unu yağsız olarak kavurun,1 kase yoğurt ve yumurtayı karıştırıp kıvamın içine ekleyin ve sık sık karıştırın. Yavaş yavaş tavuk suyu ilave edin. Boza kıvamında pişirin, ince kestiğimiz etleri katın. Servis yapılırken sarmısak, sirke ve kırmızı biberle birlikte yağı ilave edin.




adsztrq.jpg
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.485
Puan
113
Yaş
40
Konum
..
İşkembe çorbası sevmem; ama tavuklusunu deneyeyim bakalım:)

Ellerine sağlık canım:hhhhhh:
 

ilk_nur

Daimi Üye
Katılım
9 Aralık 2009
Mesajlar
32.413
Tepki
37.064
Puan
113
Konum
.....
işkembe ve tavuk çorbasını sevmem ne kadar yemek seçiyorum yaaaa:dil: emeğine sağlık
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
ellerine saglik melegim
iskembe corbasini hic denemedim ama isminden dolayida ilgimi cekmiyo zaten
fakat bu tarif denenmeye deger tavuklu olunca:catalbicak:
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
Ben severim işkembe çorbasını ama eşim hiç sevmediği için pişmez bizim evde bu tarifini mutlaka deniycem şahım ellerine sağlık:huhuu::huhuu:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst