Portakal Sulu Ördek
Ehl-i Keyf Hatunu
Bir soğan iki sarımsak
Kekik,pul biber,kimyon,karabiber,tuz,yedibahar
iki kaşık yulaf ezmesi
Bir yumurta
iki piliç bonfile
Bonfile robottan çekilir. Köfte malzemeleri katılıp iyice yoğurulur. Bir iki saat dinlenmeye bırakılır. Az yağda pişirilir.

Kekik,pul biber,kimyon,karabiber,tuz,yedibahar
iki kaşık yulaf ezmesi
Bir yumurta
iki piliç bonfile
Bonfile robottan çekilir. Köfte malzemeleri katılıp iyice yoğurulur. Bir iki saat dinlenmeye bırakılır. Az yağda pişirilir.