Tatlı Poğaça (resiml)

N

nuran34

Misafir
:findikim:
Malzemeler:
3,5 çay fincanı un.
100 gr erimiş margarin
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
2 yemek k. pudra şekeri
2 yumurta sarısı

iç harcı için:
1 çay fincanı reçel
3 yemek k.fındık
üzeri için:
toz yeşil fıstık
reçel şurubu


Tatlı Poğaça tarifi
Hamur yoğurma kabına unu alalım ortasını açalım, margarini ve yumurta sarısını ilave edelim elimizle karıştıralım. Süt, sıvıyağı, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri katıp yoğuralım. Kıvama gelen (kulak memesi yumuşaklığında olacak) hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparalım. elimizde açalım içine reçel sürelim üzerine file badem alalım ve kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derecelik ısıda üzeri kızarana kadar tutalım.
Pişen poğaçaları servis tabağına alalım, üzerine reçel şurubu sürüp toz yeşil fıstık serpip servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
 

Ahraz

Daimi Üye
Katılım
7 Temmuz 2012
Mesajlar
2.595
Tepki
2.294
Puan
113
Konum
...
Sabahtandır bunları okuya okuya canım çekti ya:cikolata:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst