Merhabalar: Tantuni Tarifim
Malzemeler;
700 gram tavuk gögsü
Yarım demet maydonoz
1 soğan
Domates
Pul biber,tuz,kırmızı toz biber,karabiber, (tavuk baharatı)
Tandır lavaş
Yapılışı;
Tavukları minik minik doğruyoruz.
Suyunu salıp çekinceye kadar soteliyoruz.
Ortasını açıp baharatları soteliyoruz.
Üzerine 1 çay bardağı su ekliyoruz.
2-3 tur soteliyoruz.
Hazırladığımız lavaşlara paylaştırıyoruz.
İsteğe göre,maydanoz,sogan,domates ile dürüm yapıyoruz.
Afiyet Olsun
