Tam Buğday Unu ile Poğaca
Malzemeler
-1 pk. yumuşak margarin
-1 çay bardağı sıvıyağ
-2-3 yk. yoğurt
-2 yumurta (1 nin sarısı üzerine)
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yk. sirke
-1 pk. kabartma tozu
-1/4 demet dereotu
-Aldığı kadar tam buğday unu
-Beyaz peynir
Yapılışı;
-Peynir hariç diğer malzemeleri iyice yoğurup ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim
-Araya peynir koyup şekilendirelim
-Üzerine yumurta sürelim
-180 derecede ısıtılmış fırında altı üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
Kaynak : bizimevinascisi
