Sucuklu Çorba

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
514790110002.jpg




Sucuklu Çorba

2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
5 su bardağı su

Terbiye için:
1 adet yumurta sarısı
4 diş dövülmüş sarmısak
4 çorba kaşığı sirke
Yarım limonun suyu

Üzeri için:
1 tatlı kaşığı margarin
5-6 dilim sucuk
1 çorba kaşığı pulbiber

YAPILIŞI:

Margarini bir tencerede eritin ve üzerine unu koyup, kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Üzerine soğuk suyu ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Terbiyesi için yumurta sarısını derin bir kapta çırpın. İçine sarmısak, sirke ve limon suyunu katın. Karıştırarak çorbaya ekleyin. Üzeri için erittiğiniz margarinde küp doğranmış sucuğu 1-2 dakika çevirin. Pulbiber ekleyin ve çorbanın üzerine gezdirip, sıcak olarak servis yapın.



Alıntı

 

bitter_im

Admin
Admin
Genel Yönetici
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
64.633
Tepki
53.643
Puan
113
Yaş
32
Konum
kocaeli
Vay ilk defa duydum gördüm :acep:
Tadı nasılki :ne:
tesekkürler nkli dondurmam :D
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst