11.CI ADAYIMIZ
PATATES SALATASI
Patates Salatası:
Akşam yemeklerinizde ve 5 çaylarınızın yanında hafif ekşili bir lezzet:
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
7-8 yaprak kıvırcık
4 adet taze yeşil soğan
2 adet haşlanmış yumurta
Tuz
Zeytinyağ
1 tane sıkılmış limon suyu.
Yapılışıatatesleri kabuklarını soyup,bir güzel bol suda yıkadıktan hemen sonra yemeklik küçük küçük küp küp kesiyoruz...Tencereye tepeleme su gelecek şekilde haşlamaya bırakıyoruz..
Bir taraftan yeşilliklerimiz olan kıvırcık ve taze soğanımızı yine minik minik kedip hazırlıyoruz..
Haşlanan patateslerimiz ve doğradığımız yeşillikleride bir güzel karıştırıp tuzunu,yağını ve limonunu katıp tekrar bu sosları yedirip tabağımıza alıyoruz..Haşlanmış yumurtalarımızıda dilerseniz içine katar,dilerseniz bu şekildede süs yapabilirsiniz..
İsteğe bağlı olarak yumurta katmayadabilirsiniz..
Afiyet Olsun Efenim
PATATES SALATASI
Patates Salatası:
Akşam yemeklerinizde ve 5 çaylarınızın yanında hafif ekşili bir lezzet:
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
7-8 yaprak kıvırcık
4 adet taze yeşil soğan
2 adet haşlanmış yumurta
Tuz
Zeytinyağ
1 tane sıkılmış limon suyu.
Yapılışıatatesleri kabuklarını soyup,bir güzel bol suda yıkadıktan hemen sonra yemeklik küçük küçük küp küp kesiyoruz...Tencereye tepeleme su gelecek şekilde haşlamaya bırakıyoruz..
Bir taraftan yeşilliklerimiz olan kıvırcık ve taze soğanımızı yine minik minik kedip hazırlıyoruz..
Haşlanan patateslerimiz ve doğradığımız yeşillikleride bir güzel karıştırıp tuzunu,yağını ve limonunu katıp tekrar bu sosları yedirip tabağımıza alıyoruz..Haşlanmış yumurtalarımızıda dilerseniz içine katar,dilerseniz bu şekildede süs yapabilirsiniz..
İsteğe bağlı olarak yumurta katmayadabilirsiniz..
Afiyet Olsun Efenim