
1 paket makarna
4 adet soğan.(halka halka doğrayalım)
4 diş sarımsak
kırmızı pul biber
yoğurt
tuz
makarnayı haşlayalım...bir tavada zeytinyağında soğanları soteleyelim. ben bunlara birzda kırmızı biber kattım. isteğe bağlı tabii.
sonra sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp bir kenara koyalım.. diğer yerdede kıemızı biberli yağımızı hazırlayalım...
makarnayı bildiğimiz gibi hazırlayalım. ve servis tabağına önce sıcak makarnayı,ortasına soğanları koyalım. etrafına sarımsaklı yoğurdu koyalım. ve en sonda üstlerine kırmızı biberli yağımızı gezdirelim