Siş Kebap

[Hanımefendi.com]

ŞİŞ KEBAP
Malzemeler :

1 kg kuşbaşı et
1 baş soğan
3-4 diş sarmısak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça kimyon
karabiber,tuz,pulbiber



Hazırlanışı : Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek. Daha sonra mangal ateşinde veya 200 drece fırında pişirilecek. Afiyet olsun.

 

[Lilav]

tesekkürler:cikolata:

 

[maviboncuk]

teşekkürler