Şekerpare'nin Ceviz ve Peynirli Eriştesi

Şekerpare

Daimi Üye
Katılım
28 Temmuz 2011
Mesajlar
14.496
Tepki
20.501
Puan
113
Konum
Mutluluklar Diyarından (:
Bu yemeğimi geçen gün yapmıştım.Işık dolayısıyla resimler pek başarılı olmamış :uzgun:






resim


Malzemeler:

- Ev eriştesi
- Kaynar su
- Ezilmiş yada rendelenmiş az yağlı beyaz peynir veya tulum peyniri
- Ceviz
- Zeytinyağı
- Yeşillik - maydonoz, dereotu, taze soğan (maydonoz ve dereotunu karıştırdım)
- Sarımsak
- Karabiber, pul biber, Tuz

Yapılışı:

1. Bir tabakta erişte haricindeki tüm malzemeyi karıştırın.

2. Erişteleri suda, tencerenin kapağı yarı kapalı olarak haşlayın.

3. Erişteler yumuşayıp suyunu çekince peynirli malzemeyi ekleyin, 1 dk çevirip servis yapın.
 

flamingo

Daimi Üye
Katılım
25 Şubat 2009
Mesajlar
7.864
Tepki
6.630
Puan
113
Konum
-
bende maydanoz ve dereotu katmıyorum tereyagıyla yapıyorum,ellerine sağlık şeker harika görünüyor
 
OP
Şekerpare

Şekerpare

Daimi Üye
Katılım
28 Temmuz 2011
Mesajlar
14.496
Tepki
20.501
Puan
113
Konum
Mutluluklar Diyarından (:
Bende çoğu zaman maydonoz dereotu ve ceviz katmıyorum.Erişteyi makarna gibi haşlayıp ( bazen kavuruyorum önce ) üzerine peynir rendeliyorum.Çok seviyoruz bizde.
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.971
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
42
Konum
Almanya
Isiksiz hali yetti bana, harika görünüyor.
Eristeyi cok severim.
Peynirli sürekli yeriz ama ceviz karistirmadim hic.
Bir kerede öyle denemek lazim. :1:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst