Sebzeli Tavuk

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
attachment.php


Sebzeli Tavuk (1-2 kişilik)

Yarım tavuk göğsü
Yarım soğan
1 adet pırasa
1 adet sivribiber veya çarliston biber
1 adet kırmızıbiber
1 adet küçük patates (büyükse yarım)
Tuz karabiber köri ve kimyon (baharat damak zevkinize kalmış)

Yapılışı
Tavukgöğsü küçük küçük doğranır ve hafif yağlanmış tavada rengi dönene kadar kavurulur.Patates minik küpler halinde kesilip tavuğa eklenir ve yumuşayıp hafifçe kızarana kadar birlikte kavrulur.Sonra incecik doğranmış pırasa ve küp şeklinde doğranmış soğan-yeşil ve kırmızı biberler eklenip kavrulmaya devam edilir.En son baharatlar eklenip ocaktan alınırhaşlanmış brokoli karnabahar kabak ve havuçla sıcak servis yapılır...

Bu yemeğe isteğe bağlı olarak eklenebilecek diğer malzemeler

Haşlanmış bezelye,mısır,küçükdoğranmış kabak (patates gibi kavurarak eklenebilir),çekirdekleri çıkartılmış domates ince kıyılmış ıspanak veya pazı eklenebilir...
 

Ekli dosyalar

  • Untitled 1.jpg
    Untitled 1.jpg
    70,2 KB · Görüntüleme: 158

Lilav

Daimi Üye
Katılım
28 Haziran 2010
Mesajlar
22.427
Tepki
21.987
Puan
113
Yaş
40
Konum
Almanya
pirasa tavukta hic yemedim
tavuklu yemeklere bayilirim canim nefis gözüküyor emegine saglik canim:nk:
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Çok sağol canım pırasayı soğan gibi ince ince kesip kullandım çok lezzetli oluyor :nk:
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.971
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
42
Konum
Almanya
Bunun yanina birde pilav, off harika olmus canim.
Ellerine saglik.
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.515
Puan
113
Konum
İstanbul
Teşekkür ederim tadı güzeldi gerçekten :catalbicak:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst