Sarma Pastam

su.ay

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.293
Tepki
1.545
Puan
113
Yaş
48
Konum
kayseri
MALZEMELR:

1ÇAY KAŞIĞI amonyak(aktarlarda bulabilirsiniz)
yarım su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı şeker(ama şekerli severseniz 2 bardak koyabilirsiniz)
1.5 su bardağı su
10 gr kakao
1 yumurta(sarısı ayrılır yüzüne sürülür)
ALABİLDİĞİNE un

YAPILIŞI:

amonyak,sıvıyağ,şeker,su kaba alınr.şeker eriyene kadar çırpılr.un eklenir.ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur elde edilir.dinlendirilir.hamurun yarısına kakao eklenir. yoğurulur.(kakaoya 1 tatlı kaşığı su ekle yin öyle yoğurun.)
iki ayı hamur tezgahta açılır. sade olan hamur içerisine kakaolu hamur .konur.rulo sarılır.kare şeklinde kesilir.(ben sade hamuru 1.5 cm kalınlığında kare açtım.kakaolu hamuruda aynı boyda açtım. sade hamurun üzerine ekledim. rulo sardım. rulonun üzerine merdane ile açtım. kare kestim. tepsiye dizdim. üstüne yumurta sarısı sürdüm. çatalla çizdim.)
önceden ısıtılmış 190 derecde pişirilir.

 

Şahmaran.

Admin
Admin
Katılım
9 Temmuz 2008
Mesajlar
38.082
Tepki
50.405
Puan
113
su.ay'ım resmi yokmu canım benim..
Eklesende bir göz banyosu yapsak şurada
Lezzetli bir şey ama hayalimi zorladığım halde ben bir şey biçimlendiremedim-hmm
 
OP
su.ay

su.ay

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.293
Tepki
1.545
Puan
113
Yaş
48
Konum
kayseri
arkadaşlar resimi yine büyük çıkarmışım kusura bakmayın.
 

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
nefis görünüyor su, ay cim:catalbicak:
denemek isterim ama su amonyaki nasil bulacagim su gurbet illerde:aglayan:
buralarda zor ama TR ye geldigimde alip geleyim onun yerine baska birsey koysak olmazmi:dusun:
ellerine emeciklerine saglik canim:eek:
 
OP
su.ay

su.ay

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.293
Tepki
1.545
Puan
113
Yaş
48
Konum
kayseri
nefis görünüyor su, ay cim:catalbicak:
denemek isterim ama su amonyaki nasil bulacagim su gurbet illerde:aglayan:
buralarda zor ama TR ye geldigimde alip geleyim onun yerine baska birsey koysak olmazmi:dusun:
ellerine emeciklerine saglik canim:eek:

valla tadı veren amonyakmış. maalesef olmazsa olmaz.neyse ben san yapınca gönderirim.canın sağolsun.
 

*Hülya*

Daimi Üye
Katılım
19 Kasım 2008
Mesajlar
4.965
Tepki
6.521
Puan
113
Konum
Oradan
ben amonyakla yapılan sadece bir tane pasta biliyordum ,oda yaş pasta gibi bişy

bu tarifi gördüğüm iyi oldu suay ,inş deneyeceğim çünkü amonyak öylece duruyor ,sadece yaş pasta için lazım oluyordu

ellerine sağlık
 

*Neşe*

Daimi Üye
Katılım
18 Kasım 2008
Mesajlar
461
Tepki
582
Puan
93
Yaş
48
Konum
BİRYERLERDE
çok güzel görünüyor Suay cım.bende yaşpastasını biliyorum amnonyağın ama bunda nasıl olmuş tam anlayamadım..yani kurabiye gibi sertmi yoksa bi çıtırlık varmı piştikten soraki halinde..:eek:
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.487
Puan
113
Yaş
41
Konum
..
Ama ama ama bu haksızlık:cirla: Bnim bunların hepsini yemek istiyor canım:uzgun:

Ellerine sağlık canım. Harika gözüküyorlar.:hhhhhh:
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.967
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
43
Konum
Almanya
Bende resmi görebilseydim, ellerine saglik canim. :uzgun:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst