Mutfakta pratik çözümlemeleri seviyorum. Hele ki ani bir misafir baskınında ya da o gün canım kendimi mükellef bir sofrayla ödüllendirmek istemiyorsa... Genelde fırınlanmış kanepe çeşitleri türetirim. Bu kanepe de bir süredir buzdolabında duran ve kurtulamadığım isli peyniri değerlendirme ve bir an önce yıllardır izlemek için
alıntıdır...
uygun bir anı beklediğim, Bonnie and Clyde dvd'sinin başına çökmek için iyi bir bahane oldu.
MALZEMELER
----------------
-2 adet domates
-6 ince dilim isli peynir
-2 diş ezilmiş sarımsak
-Taze nane yaprakları
-2 adet esmer ekmek
-Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
