Romantik Poğaçalar Resimli

Sivasin gülü

Daimi Üye
Katılım
23 Ekim 2010
Mesajlar
814
Tepki
860
Puan
93
Konum
Benim kaybettiklerim yoktur, vazgectiklerim vardir
Romantik Poğaçalar







- 1 su bardağı ılık süt
Biraz ılık su karışımı
- 1 yumurta
1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un
- Salam

Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz yapıyoruz, mayayı, şekeri
ve ılık süt ve su karışımını ekliyoruz.
Tuzu havuzun kenarlarına serpiyoruz.
Havuz içini elimizle karıştırıp 1 adet yumurtayı ve sıvıyağ ilave ediyoruz.
Yoğurduktan sonra ılık bir yerde 45 dk dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurdan cevizden daha büyük parçalar koparıp tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp salamları bastırıyoruz ve önceden ısıtmış olduğumuz 190 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst