Reflünüzü yatıştırın
Dr. Berrin Yiğit'ten reflüyü yatıştıracak özel bir tarif...
REFLÜYÜ YATIŞTIRAN “ZENCEFİLLİ ISPANAK SOTE”
MALZEMELER:
Yarım kg ıspanak
1 baş parmak kadar taze zencefil
Sarımsak
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 orta boy soğan
Sos: Kimyon, karabiber, pul biber,1 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Ispanakları 1-2 dakika kadar sıcak suya batırıp çıkarın dilimleyip yağsız teflonda ince kıyım sarımsak, soğanlar ve rende taze zencefille kavurun. Üzerine 1 tutam kimyon, pul biber, kara biber ve zeytinyağ sos dökün.
Alıntıdır...
