Pirinçli barbunya çorbası

T

tugceyildiz

Misafir
Malzemeler
1 su bardağı Calrose Pirinç
200 gr sosis
1 küçük soğan
1 adet yeşil biber
2 baş dövülmüş sarmısak
2 yemek kaşığı soya yağı
1 su bardağı tavuk veya et suyu
1 kase haşlanmış barbunya
1 yemek kaşığı pul biber
Yeterince tuz
Tarif
Bir tencerenin içine yağı koyun. Sosisi, yeşil biberi, soğanı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Sarmısağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Domates suyunu, barbunyayı, pirinci de ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra pirinçler pişene kadar kaynatın. Üzerine ince dilimlenmiş sosis serpiştirip servis yapabilirsiniz.
 

eyluldogan

Aktif Üye
Katılım
9 Ağustos 2014
Mesajlar
190
Tepki
58
Puan
28
Yaş
37
Konum
Antalya
Hiç duymamıştım böyle bir çorbayı. Denemek isterim açıkçası. barbunyayı çok severim. çorbada nasıl olur merak ettim.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst