nar-ı beyza
Daimi Üye
Pırasa ile sağlıklı sofralar
C, K ve B vitamini açısından zengin olan pırasa besin değeri yüksek bir sebzedir.
Kan yapıcı özelliğiyle pırasa kansızlığa iyi gelir. Sindirimi kolaylaştırırken vücuda kuvvet de verir. Bol miktarda kalsiyum, potasyum, demir, iyot ve bakır içerir.
Astım, romatizma, egzama ve damar sertliği gibi hastalıklara iyi gelir. Hamileler tarafından tüketildiğinde anne sütünü arttırır. Kansere karşı koruyucu özelliğiyle bilinir.
Pırasayı yemeklerde özellikle zeytinyağlı olarak kullanabilir, çorbasını yapabilirsiniz. Çiğ olarak salatalarda da tercih edilebilir
C, K ve B vitamini açısından zengin olan pırasa besin değeri yüksek bir sebzedir.
Kan yapıcı özelliğiyle pırasa kansızlığa iyi gelir. Sindirimi kolaylaştırırken vücuda kuvvet de verir. Bol miktarda kalsiyum, potasyum, demir, iyot ve bakır içerir.
Astım, romatizma, egzama ve damar sertliği gibi hastalıklara iyi gelir. Hamileler tarafından tüketildiğinde anne sütünü arttırır. Kansere karşı koruyucu özelliğiyle bilinir.
Pırasayı yemeklerde özellikle zeytinyağlı olarak kullanabilir, çorbasını yapabilirsiniz. Çiğ olarak salatalarda da tercih edilebilir
