incitanemtuana
Daimi Üye
http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/11370_561791470512372_392651447_n.jpg
[IMG]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/581118_561793907178795_911864605_n.jpg
PILELI GÜL BÖREGIM
NEFIS YEMEKLER SAYFASINDA GÖRÜP DENEDIM;)
MALZEMELER:
3adet yufka
SOSU ICIN:
1su bardagi süt
yarim su bardagi siviyag
1adet yumurta
IC MALZEMESI:
beyaz peynir ve kasar kullandim ben
HAZIRLANISI:
yufkalarinizi ortadan kesin
yarim ay seklinde tezgaha yayin
ve yarisini firca yardimiyla soslayin
sonra sosladiginiz kisima ic malzemesini yayin
ve diger tarafi üstüne kapatin
3gen seklinde yufkanizin üzerini yine soslayin
sonra basparmak ve isaret parmaginizla ucuyla orta kismi birlestirin
iki uclarida yelpaze gibi asaya dogru birlestirin
ve son olarak gül sekli vermek icin kivirip uclari altina yapistirin
üstlerine kalan sosunuzu sürüp
susam,cörekotu serpip isitilmis firinda kizarana kadar pisirin
AFIYET OLSUN
[IMG]http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/581118_561793907178795_911864605_n.jpg
PILELI GÜL BÖREGIM
NEFIS YEMEKLER SAYFASINDA GÖRÜP DENEDIM;)
MALZEMELER:
3adet yufka
SOSU ICIN:
1su bardagi süt
yarim su bardagi siviyag
1adet yumurta
IC MALZEMESI:
beyaz peynir ve kasar kullandim ben
HAZIRLANISI:
yufkalarinizi ortadan kesin
yarim ay seklinde tezgaha yayin
ve yarisini firca yardimiyla soslayin
sonra sosladiginiz kisima ic malzemesini yayin
ve diger tarafi üstüne kapatin
3gen seklinde yufkanizin üzerini yine soslayin
sonra basparmak ve isaret parmaginizla ucuyla orta kismi birlestirin
iki uclarida yelpaze gibi asaya dogru birlestirin
ve son olarak gül sekli vermek icin kivirip uclari altina yapistirin
üstlerine kalan sosunuzu sürüp
susam,cörekotu serpip isitilmis firinda kizarana kadar pisirin
AFIYET OLSUN