N
nuran34
Misafir
[Bpoğaça tarifi vermek istiyorum.Şekil olarak çok güzel oluyor.Lezzet zaten tartışılmaz.Kesinlikle deneyin..... MALZEMELER: 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya alabildiği kadar un İÇ MALZEMESİ: yağlı köy peyniri ve kaşar ( benim tercihim.ben poğaça ve böreklerde lor kullanmayı sevmiyorum) maydanoz üzeri için yumurta sarısı ve susam YAPILIŞI: Bütün hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapalım ve üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyelim..... Mayalanıp iki kat büyüyen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içini koyup yuvarlayalım... Üzerine biraz bastırıp yassılaştıralım.bıçakla keskler yapalım çiçek şekli yapalım.Şeklinden nasıl keseceğimizi anlarsınız zaten.... Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.15-20 dakika tepsi mayası gelmesi için bekletelim ve önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim...... AFİYET ŞEKER OLSUN 
... ]
... ]
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
