Pembe Yumurta Turşusu

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.528
Puan
113
Konum
İstanbul
kapak2v.jpg
yumurtadilimleri.jpg


Pembe Yumurta Turşusu

*1 su bardağı kırmızı pancar suyu (ben konserve kullandım, sizler pancarı soyduktan sonra dilimleyerek suda haşlayabilirsiniz)

*1 su bardağı beyaz sirke (yoksa diğer sirkelerde olur)

*6 adet katı haşlanmış yumurta (12 dk. haşlanmış)

*2 yemek kaşığı minik minik kesilmiş soğan

*1 dilim taze zencefil

*2 tane karanfil

*1 talı kaşığı tuz

ikili.jpg


Yapılışı:

* Kaynar suyla dezenfekte ettiğiniz kavonoza katı haşlanmış yumurtaları yerleştirin.

*Diğer malzemeleri bir kapta birleştirip 10 dk. orta harlı ateşte haşlayın ve soğumasını bekleyin.

*Soğuduktan sonra yumurtaların üzerini örtecek şekilde süzmeden dökün.

*Kavonozun kapağını sıkıca kapatıp 2 gün buzdolabında bekletin ve afiyetle yiyin.

Alıntıdır...
 

melek_yüzlüm

Daimi Üye
Katılım
6 Aralık 2009
Mesajlar
2.437
Tepki
2.195
Puan
113
Yaş
39
Konum
kayseri
evet görüntü çok güzel ama tadından biraz şüpheliyim ben tabii önyargılı olmamamk lazım.
 

deffne

Yeni Üye
Katılım
20 Eylül 2011
Mesajlar
26
Tepki
12
Puan
3
Yaş
43
Konum
istanbul
Sizlerinde dediği gibi görüntüsü ilginç ve hoş ama yemeye cesaret edebileceğimi sanmıyorum.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst