Patlıcanlı kıymalı lazanyaa:) resimli..

[ecrinnn]

karısık görünsede kolay ve enfes bir yemek. harcı sade patlıcanlı,sade kıymalı,sebzeli vs istediginizz gibi hazırlayabilirsinizz..

malzemeler;
1 alaca soyulmus küp dogranmıs patlıcan
1 rendelenmiş 1 i de küp dogranmıs 2 domates
yarım kg kıyma
2 kücük sogan
1 paket lazanya
tuz,karabiber
sıvıyag
rende kasar

besamel sos;
750 ml süt
2 yk tereyag
4 yk un
tuz

az sıvıyagda soganları ve kıymayı kavuruyoruz. suyunu cekince küp dogradıgımız patlıcanı, rendelenmiş ve küp dogranmıs domatesi ekliyoruz.. tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dk kadar kısık ateste kapagını kapatıp pişiriyoruz..

diger yandann tereyagını eritip 4 kasık unu hafif kavuruyoruz. ılık sütü yavas yavas ekliyoruz. yogunlasana kadar kısık ateste pişiriyoruz.

yagladıgımız fırın tepsisine önce bi mktar besamel sos döküyoruz. üzerine bir sıra lazanya, besamel sos ve harc koyuypruzz.. buna malzeme bitene kadar en üste lazanya gelecek sekilde devam ediyoruz. son sıra lazanyanın üzerine kalan besamel sosuve rendeledigimiz kasarı komple yayıyoruz. ben lazanyaları haslamadıgım için fırına koymadan biraz beklettim yumusasın diye. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklasık 15_20 dk pişiriyoruzz.. afiyet olsunnnn

 

[ecrinnn]

resimlerr kötü cıkmıss yaff yeni bi makine almam lazım

 

[p@g]

Eline sağlık görüntü güzel ama ben beşamelli yemek yiyemiyorum.

 

[füreyya]

eline sağlık,
lazanya hiç yapmadım.

 

[sadiye]

Ben ve esim lazanyayi cok severiz.
Ben biraz farkli yapiyorum ama buda harika görünüyor.

 

[okypete]

bayılırım.ne zamandır barillanın lazanyasını aldım bekliyor. şu tarifi yapayım ben.. ellerine sağlık canım

 

[ecrinnn]

bayılırım.ne zamandır barillanın lazanyasını aldım bekliyor. şu tarifi yapayım ben.. ellerine sağlık canım

tesekkür ederimmmsana da simdiden afiyet olsun cnmm

Ben ve esim lazanyayi cok severiz.
Ben biraz farkli yapiyorum ama buda harika görünüyor.

sen nasıl yapıyosun cnmm merak ettim

eline sağlık,
lazanya hiç yapmadım.

bencee dene.. cok basit bi aksam kurtarıcısı

Eline sağlık görüntü güzel ama ben beşamelli yemek yiyemiyorum.

besamelden baska bi alternatif var mıdır ki acaba? arastırmak lazım haketten. saol cnmm

öpüldünüss kızlarr sagolun hepinizz

 

[KraLiçe]

ellerine sağlık

 

[ecrinnn]

ellerine sağlık

tesekkürler cnmmm

 

[Hera]

harika görünüyor canım ellerine sağlık ben beceremiyorum eşim çok güzel yapar lazanyayı sağol paylaşım için

 

[ecrinnn]

harika görünüyor canım ellerine sağlık ben beceremiyorum eşim çok güzel yapar lazanyayı sağol paylaşım için

saol cnmm

 

[Lilav]

Ellerine saglik ecrinim cok güzel görüküyor:lilav:

 

[ecrinnn]

Ellerine saglik ecrinim cok güzel görüküyor:lilav:

saol datlummmm

 

[maviboncuk]

ellerine sağlık canım

 

[flamingo]

harika görünüyo..