GÜLÇİN
Daimi Üye
Pastane Poğaçası
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için)
1/2 paket yaşmaya
2 çorba kaşığı şeker
2 yumurta(1′inin sarısı üstüne)
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı :
Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve tüm malzeme
eklenir yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur 15 dk.dinlendirilir.İstenirse içine peynir eklenir
(ben sade pek sevmiyorum)
Ilık ortamda 1 saat mayalandırılır
(KALORİFERİN YANI OLDUKÇA UYGUN).
Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.
Önceden ısıtılmış fırında180 derecede pişirilir.
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için)
1/2 paket yaşmaya
2 çorba kaşığı şeker
2 yumurta(1′inin sarısı üstüne)
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı :
Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve tüm malzeme
eklenir yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur 15 dk.dinlendirilir.İstenirse içine peynir eklenir
(ben sade pek sevmiyorum)
Ilık ortamda 1 saat mayalandırılır
(KALORİFERİN YANI OLDUKÇA UYGUN).
Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.
Önceden ısıtılmış fırında180 derecede pişirilir.
