Pancar turşusu

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.517
Puan
113
Konum
İstanbul

Pancar turşusu

Malzemeler:

1 kg kırmızı pancar, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı sirke, 1 su bardağı su, 1/2 çorba kaşığı tuz.

Hazırlanışı:

Pancarları yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Pancarları soyarak yuvarlak şekilde dilimleyip, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su koyup karıştırın. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağa sola çalkalayın, kapağını kapatın.Turşunuz bir günde hazır olur.

ekolay



 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst