On dakikada salatalık turşusu

[nk83]

On dakikada salatalık turşusu

2 salatalık
5-6 dal dereotu
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı kişniş tohumu
2-3 diş dilimlenmiş sarımsak
Tuz-tane karabiber

Yapılışı

Salatalıkları soyup ince dilimleyin.Yanmaz tavada salatalıkları ayçiçek yağı ile 2 dakika soteleyin.Tavadan alıp soğumaya bırakın.

Cam kasede bütün malzemeleri karıştırın salatalıkları ekleyip iyice karıştırın ve streç filme ağzını iyice kapatıp tüketinceye kadar buzdolabında saklayın.
Alıntıdır...

 

[p@g]

salatalık turşusu diyo ama tavada kabak soteliyo bi yanlışlık var bu işte

 

[nk83]

salatalık turşusu diyo ama tavada kabak soteliyo bi yanlışlık var bu işte

Düzelttim canım sağol uyarı için elde yazdımda onu bir dergiden buldum tarifi önce kabaklı bir turşu eklemiştim aklım onda kalmış herhalde şaşkın ben :acep:

 

[sadiye]

Ilginc bir tursuya benziyor. :sirin:

 

[Lilav]

tesekkürler canim ilgincmis sagol:cikolata:

 

[Hera]

Teşekkürler paylaşım için Benim Eşim Yapar bu Turşudan Adı Pişmiş Turşudur Ben de ondan Eşim den öğrendim Bilmezdim ya soteleyerek Yada patlıcan biber Kırmızı Biber SU da Haşlayarak Yapıp Sirke Yada Limonla Karıştırıp Sofrada Salata olarak Yeriz Bir çeşit de MEZE dir Emeğine Sağlık..

 

[incitanemtuana]

ilginc bi tursu tarifi
denemek lazim
salataligi cok severim
tskler canim

 

[p@g]

Emeğine sağlık nk denedim fena olmadı ama bekleyince süper olmuştu.Kişniş dereotu yoktu koymadım.

 

[elasu]

Ben haşlayarak yapıyorum patlıcan,biber,kabakla adıda acele turşu
ama buda değişik güzel emeğine sağlık

 

[deffne]

Başlığı okuyunca bile bir tuhaflık olduğunu fark ediyosunuz, 10 dakikada turşumu olur

 

[*Hülya*]

tadını merak ettim
denemek lazım
2 salatalıkla

 

[flamingo]

ilginç bir turşu..