Genel Pelte Tarifim
4 su bardağı ev yapımı meyve suyu (Hazır şerbet ya da meyve sularından da yapabilirsiniz)
4 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Yapımı
Nişastayı meyve suyunun içinde iyice eritip ocağa alın. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. İsterseniz muhallebi üstüne isterseniz de benim yaptığım gibi desenli bir silikon kalıbına paylaştırın. İyice donduktan sonra kalıptan servis tabağına alın.
-*-*-*-
Ben meyve sularını bu şekilde hazırlayıp "Cheesecake" üstüne de kullanıyorum. Özellikle limonata ile çok ferah bir tat elde ediliyor
pucuk: