malzemeler
1 lt süt
1.5 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
1/2 bardak pirinç
vanilya
1 yumurta sarısı
yapılışı
irinçe üstünü geçicek kadar su koyup kaynatıyoruz suyunu cektiğinde süt ve şekeri ekliyoruz sonra kaynayınca nişasta ve vanilyayı biraz sütle eritip yavaş yavaş kaynayan süte ekleyip 5 dakika kaynatıp altını kapıyoruz sütlaçtan bir kaseye 1 1.5 kepçe ayırıyoruz ve bunun içine yumurta sarısını ekleyp karıstırıyoruz sütlaçları fırına dayanıklı kaplara paylaştırıp üzerlerine yumurtalı karışımda paylaştırıp güzelce yayıyoruz 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika üzerinin kızarmasını bekliyoruz :nk:


şimdi çıktılar fırından
1 lt süt
1.5 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
1/2 bardak pirinç
vanilya
1 yumurta sarısı
yapılışı


şimdi çıktılar fırından