Mücver Muffin-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
43
Konum
isvicre
M%C3%9CCVV.jpg


Ama koyduğunuz unu biraz azaltın. Hatta tam buğday unu kullanın.
Bir miktar kabartma tozu ilave edin, bir-iki kaşık da zeytinyağı (çünkü kızartmayacağız bunları)
Sonra içine kağıt konulmuş muffin kaplarına bölüştürün bu güzelleri. Koyun fırına, pişsin 15- 20 dakika.
Ben mücver yaparken pek ölçü kullanmasam da buraya göz kararı yaptıklarımı yazacağım.

Malzemeler:
14-20 adet mücver


  • 3 adet kabak
  • 3 adet yumurta
  • 5-6 adet taza soğan
  • 10-15 sap maydanoz
  • 10 sap dereotu
  • taze nane
  • tuz
  • taze çekilmiş karabiber
  • 3 kaşık un
  • 1 /3 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kabağı rendeleyin, bütün mazlemeleri incecik doğrayın ve tümünü iyice karıştırın.
İçine kağıt yerleştirdiğiniz muffin kaplarına yerleştirip, orta dereceli fırında 15-20 dakika, üstleri hafif kızarana kadar pişirin.
(Kağıtları soğuduktan sonra çıkartın,sıcakken çıkmıyorlar) Yanında sarmısaklı yoğrutla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.



ALINTI
yM%C3%9CC.jpg
 

nk83

࿐*⁀➷
Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
65.078
Tepki
86.831
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Ay mücveri çok severim sarımsaklı yoğurt falan bunlarda çok güzel şirin olmuş kek gibi sağol canımcım güzel fikir :hhhhhh:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
43
Konum
isvicre
:eek:ys:daha denemek nasip olmadi bana kabagim var kollari siviim dedim ama taze soganim yok iyimi:eek:ys:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst