Milföylü Muhallebili Turta (Flan pâtissier)

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.518
Puan
113
Konum
İstanbul
milfoylumuhallebiliturt.jpg


Milföylü Muhallebili Turta (Flan pâtissier)

1 paket buyuk milfoy hamuru
(yada kalibina sigacak kadar kare milfoy hamuru)
1 litre sut
3 tane yumurta
155 gr toz seker
125 gr nisasta
1 paket vanilya

Tarifin Hazirlanisi:
Muhallebi icin ilk once bir tavada,tencerede yumurtalari cirpiyoruz,icine toz seker koyup yine cirpip,nisasta ve vanilyasinda koyup karistirdiktan sonra yavas yavas sutu dokup ocakta koyulasana kadar pisiriyoruz
kelepceli kalibi yagliyoruz,icine buyuk milfoyleri kapliyoruz (buyuk degilse kucukleri oklavayla birbirine yapistirip ayni sekilde yapiyoruz)
milfoy hamurunu catalla aralarina delikler yapip uzerine muhallebiyi dokup duzeltip
isitilmis firina yuksek ayarda koyup milfoyler ve ust yuzu kizara kadar pisirip ,firindan cikardiktan sonra dinlenmeye birakip soguyunca dilimlyip servis yapiyoruz.

milfoylumuhallebiliturt.jpg


Alıntıdır...
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
cok sevdigim ve tanidigim hamarat arkadasimin blogundan
ne yapsa lezzetli yapiyo masaallah
denedigim lezzetleride var hatda-hmm
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.280
Tepki
83.518
Puan
113
Konum
İstanbul
cok sevdigim ve tanidigim hamarat arkadasimin blogundan
ne yapsa lezzetli yapiyo masaallah
denedigim lezzetleride var hatda-hmm

Sitesi güzel gerçekten bayağı yaratıcı bir bayana benziyor birçok tarifini aldım denemek isterim fırsat buldukça...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst