Mercimek Koftesi

Aslı Oktay

Daimi Üye
Katılım
30 Haziran 2011
Mesajlar
12.817
Tepki
19.309
Puan
113
Yaş
36
Konum
İstanbul
Mercimek Koftesi
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/s480x480/208567_10200509862096287_1563918543_n.jpg

1 Bardaki kirmizi mercimek
2 bardak bulgur
3 kasik salca (domates ve biber salcasini karistirarak koydum)
1 cay bardagi zeytinyagi
kirmizi biber
karabiber
pulbiber
2 kuru sogan
taze sogan ve maydanoz

mercimegi 1 litre suda iyice pisiriyoruz. pisen mercimegin icine bulguru ilave edip sismesini bekliyoruz. ayri yerde kavurdugumuz sogan ve salcayi karisima ilave edip baharatlarini ekliyoruz (ben eksili sevdigim icin limon ve nar eksisi de koydum ) ince kiyilmis yesilliklerimizi de ilave edip sekillerini verip marulla servis ediyoruz
afiyet olsun...
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Ellerine saglik canim.
Cok severim ama uzun zamandir yapmadim.
Aklima düsürdün yapsam mi acaba. -ciko
 

nk83

࿐*⁀➷
Mod + Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.599
Tepki
85.938
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Aslım dünden beri gözlerim bayram etti çok güzel şeyler ekledin bayıldım valla ellerine sağlık mercimekli köftende çok güzel gözüküyor
 

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.141
Tepki
9.343
Puan
113
Konum
izmir
uzun zamandır ben de yapmadım mercimek köftesi ,yapayım birgün :nk:eline sağlık aslıcım:ask:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst