Maviboncuk tan işlembe dolması

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden
tarif bana ait değildir sadce resim benimdir..
Malzemeler

2 adet işkembe
250 gr kıyma
Yarım kilo pirinç
Yarım kilo soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
fotoraf0091o.jpg
[/URL]

Uploaded with
Hazırlanışı

Soğanlar küçük küçük doğranır Pirinç kıyma ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır İşkembeler peçeteden biraz daha küçük karelere şeklinde kesiliri Her birinin içine hazırlanan harçtan 1 yemek kaşığı kadar konulur Bohça şekline getirilip yorgan iğnesi ve ipliği ile dikilir Bütün işkembeler doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir 3 su bardağı su ve tuz ilave edilip 40-60 dakika pişirilir üzerine bolca kimyon dökülerek yenir


 

Lilav

Daimi Üye
Katılım
28 Haziran 2010
Mesajlar
22.427
Tepki
21.987
Puan
113
Yaş
40
Konum
Almanya
nohuttami koydum kenarinda varda bende bayilirim annem etle yapar harika olur tadi:nk:
 

flamingo

Daimi Üye
Katılım
25 Şubat 2009
Mesajlar
7.864
Tepki
6.630
Puan
113
Konum
-
biz bunu yaparız ve severekte yeriz..harika görünüyo..ellerine sağlık..
 

p@g

Daimi Üye
Katılım
5 Ağustos 2010
Mesajlar
1.357
Tepki
1.122
Puan
113
Konum
;)
eline sağlık boncuk, sen baya baya usta oldun kız :)
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst