Marineli Tavuk Kalça Şiş

Aşk Sancısı

Daimi Üye
Katılım
23 Mart 2013
Mesajlar
3.931
Tepki
2.550
Puan
113
Konum
Kocaeli
marineli-tavuk-kalca-sis-632x421.jpg


Marineli Tavuk Kalça Şiş Malzemeleri
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı dijon hardal
2 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan – küçük
4 adet kemiksiz tavuk kalça
Çöp şiş
Sarımsağı ve soğanı küçük doğrayın.

Küçük bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırın.

Tavuk kalçaları iri iri doğrayın ve şişlere geçirip, bu marinasyonun içinde harmanlayın.

Böylece 1 saat dinlendirin.

Sürenin sonunda izli tavada iyice renk alıncaya kadar pişirin.

Arzu ederseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.


marineli-tavuk-kalca-sis-2-632x421.jpg
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst