Mahlepli Poğaça

[Şahmaran.]

Mahlepli Poğaça

Malzemeler:
1 Çay bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı tozşeker
1 Paket kabartma tozu
3 Su bardağı un
4 Çorba kaşığı margarin
1 Adet yumurta sarısı
1 Paket susam


Hazırlanışı

* Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.
* Düzgün bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin.
* Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız poğaçaları dizin.
* Yumurta sarısını çırpıp üzerlerine sürün.
* Susam serpin ve önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında bembeleşene dek pişirin.
* Ilık olarak servis yapın.
Afiyet Olsun

 

[kedijik]

Ellerıne saglık...

Mahlepin hayatımda buyuk bı ızı var ogunden bu yana hıc kullanmam=)))

Hep duyardım mahlepi o zaman Turkıyr de yasamıyodum annemden ıstedım yollamıs.

Nefız bı lezzet cıkarıyo ya ortalıga bende lezzet daha da harıka olsun dıye yaklasık ıkı corba kasıgı koydum.

Hamur harıka oldu ama pişmeye basladıkca evde bır koku tahda kadar sert pogacalar

O gun ılk ve son kullanısımdı mahlepi:gitme:

 

[*Hülya*]

ellerine sağlık şahmaran

kedijik mahlepi sanırm biraz fazla kullanmışsın sen
poğaçalarının sert olması sanıyorum mahlepten değildir

birde mahlebi ben tuzlu simit yaparız ya mayasız hamurudan o tarife çok yakıştırıyorum
aynı pastanelerdeki gibi miss gibi kokuyor

 

[kedijik]

Evet canım sonradan ogrendım sadece yarım cay kasıgı yeterlıymıs.Ama kokusu su an bıle bunrumda bebat bıseydı

 

[incitanemtuana]

ellerine saglik melegim
mahlep nedir bilmiyorum sanirim
nasil bir tad oldugunuda
ama ilgimi cekti

 

[Kristen Stewart]

Mahlebi poğaçada denemek bi türlü kısmet olmadı

ama aklımda bi gün denicem muhakka
ellerine sağlık bitanem,eminim çok lezzetli olmuştur

 

[*Bilgin*]

mahlepli olan her tarife bayılırım
bunuda deniycem inşallah ellerine emeğine sağlık canım

 

[ilk_nur]

emeğina sağlık çok güzel bi tarif

 

[Arina]

Ellerine sağlık canım. Harika gözüküyor.:gulcicek:

 

[sadiye]

Ellerine saglik canim, harika görünüyor.

 

[Şahmaran.]

Mahlep'i merak edenler için bildiğimiz toz halinde bir karışım.Ancak hamur işlerinde harika tat veriyor.

 

[cerenimo41]

mahlepi hamur işlerinde çok seviyorum

 

[Şahmaran.]

mahlepi hamur işlerinde çok seviyorum

Bende bende