incitanemtuana
Daimi Üye

malzeme
1 pk boru makarna
yarim cay bardagindan biraz fazla hakiki zeytinyag
1 iri dis dogranmis sarimsak
4 adet orta boy domates
4 yemek kasigi labne peynir
bir fiske aci pul biber fazlada olabilir
bir fiske kekik
bir tutam kuru nane
tuz karabiber
yapilis
makarnayi haslamaya birakin yaklasik 12 dakikada pisecegi icin
hemen sosu yan tarafta yapalim
tencereye yagi koyup icersine pulbiberi ve sarimsagi ekleyelim sarimsagin kokusu gelince hemen rendeledigimiz domatesi ekleyelim ( sarimsaklar yanmamali ) tuz karabiber ekleyip kaynamaya birakalim bes dakika yeterli oluyor bazen sürmüyor bile
ocagi kapatip peyniri ekleyelim karistiralim naneyi serpistirip süzdügümüz makarnayi ilave edip karistiralim
hemen servise
ALINTI