incitanemtuana
Daimi Üye
KUYMAK MAMA TARIFI
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemeler:
2 yemek kasigi misir unu
1 tatli kasigi tereyagi
1 su bardagi su
Dilpeyniri (kibrit kutusu büyüklügünde)
ya da 1 yemek kasigi lor peyniri
TARIFI:
Tereyagini tavada eritin ve tel süzgeçte eledigimiz misir ununu ekleyip, bir iki kez çevirin. Hemen suyunu koyup karistirarak kisik ateste pisirin. Muhallebi kivamina gelince, dilpeynirini ince ince dograyin (tel tel diderek katarsak eriyen peynir uzar ve bebek yerken zorlanabilir). Lor peyniri kullanacaksaniz özel bir isleme gerek yok. 2-3 dakika daha karistirarak pisirin ve ocaktan alin. Ilik olarak bebeginize yedinin.
alinti
2 yemek kasigi misir unu
1 tatli kasigi tereyagi
1 su bardagi su
Dilpeyniri (kibrit kutusu büyüklügünde)
ya da 1 yemek kasigi lor peyniri
TARIFI:
Tereyagini tavada eritin ve tel süzgeçte eledigimiz misir ununu ekleyip, bir iki kez çevirin. Hemen suyunu koyup karistirarak kisik ateste pisirin. Muhallebi kivamina gelince, dilpeynirini ince ince dograyin (tel tel diderek katarsak eriyen peynir uzar ve bebek yerken zorlanabilir). Lor peyniri kullanacaksaniz özel bir isleme gerek yok. 2-3 dakika daha karistirarak pisirin ve ocaktan alin. Ilik olarak bebeginize yedinin.
alinti
