Kuş Üzümlü Zeytinyağlı Pırasa

[meleğim]

Kuş Üzümlü Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 kg arzu ettiğiniz kalınlıkta pırasa
  [*]1 adet orta boy havuç
  [*]3 diş sarımsak
  [*]1 adet limonun suyu
  [*]1 adet küçük boy portakalın suyu
  [*]1 adet mandalinin suyu
  [*]1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü
  [*]1 çay bardağına yakın sızma zeytinyağ
  [*]1 adet kesme şeker
  [*]1 tatlı kaşığı tuz
  

Hazırlanışı:
Pırasanın ve havucun dış kısmındaki kabuğu soyarak tahtanın üzerinde verevlemesine doğrayın. Süzgecin içinde yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye boşaltın. Üzerine kalan diğer malzemeleri koyup orta ısılı ateşin üzerine koyun. Pırasalar meyva suyunu çektikten sonra yumuşayana kadar sıcak su ekleyin. (Ortalama 3 su bardağı) Yemek zeytinyağlı olduğundan suyu fazla olmamalıdır. Pişen yemeği servis tabağına boşaltıp soğutarak servis yapabilirsiniz.
__________________

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

 

[Lilav]

emegine saglik canim

 

[Kristen Stewart]

Çok güzel görünüyor teşekkürler

 

[meleğim]

sağol arkadaşım Deli olurum, deli; tekrar duyabilsem sesini! ..
İçimi yakar rengi evrenin, dekoru, deseni…
Gözlerim kapalıyken de görebilmek için seni
Damar damar işledim gözkapaklarıma resmini.

 

[Arina]

Teşekkürler, kuş üzümü hiç sevmem

 

[flamingo]

resim yok..

 

[jelibon]

pırası öle çk sewerek yiyemiyorum :/