Kuruyemişli Kurabiye

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.698
Tepki
84.326
Puan
113
Konum
İstanbul
resim


Sabah Mutfağımız programında yapmışlardı yarım malzemeyle bende yaptım şahane oldu ağızda çok güzel dağılıyor :huhuu:
orjinal tarifi siteye ekledim buradan bakabilirsiniz https://www.hanimefendi.com/yoresel-yemekler/58449-mutfagim-programindaki-yoresel-tarifler-4.html#post881141


Kuruyemişli Kurabiye

Malzemeler:
250 gr tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu (normalde ekstradan karbonat vardı ben koymadım :tskler:)
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Normalde hamurda şeker yok ben 2 yemek kaşığı pudra şekeri koydum :tskler:

İçi için;
1 adet elma (rende)
2 adet kuru incir (minik doğranmış)
2 adet kuru kayısı (minik doğranmış)
1/2 çay bardağı kuru üzüm
2 yamak kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;
fındık kırığı
1 yumurta akı
Pekmez (İsteğe bağlı)

Yapılışı:

İç malzemeyi bir tencereye alıp pişirin ocaktan alıp tarçın serpin

Hamur malzemesini yoğurup bezelere ayırın elinizde açtırıp soğuyan içten koyup kapatın yumurta akına bulayıp fındığa bulayın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çok kızartmadan pişirin.İsteğe göre yerken üzerine pekmez gezdirin :nk:

Pekmazli hali
resim


 

bitter_im

Kılıç Arslan
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
69.259
Tepki
68.291
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
oooooohh süper görünüyor çayla beraber ne iyi giderdi simdi ellerine sağlık bacim
 

*Hülya*

Daimi Üye
Katılım
19 Kasım 2008
Mesajlar
4.965
Tepki
6.521
Puan
113
Konum
Oradan
BENDE RESMİ GÖREMESEMDE TV İZLEMİŞTİM
ELMALI KURABİYENİN DAHA ZENGİN MALZEMELİSİ SANIRIM
ELİNE SAĞLIK NK:nk:
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.967
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
43
Konum
Almanya
Kimbilir ne güzel olmustur, harika görünüyor.
Ellerine saglik canim.
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.698
Tepki
84.326
Puan
113
Konum
İstanbul
Teşekkür ederim sağolun :hhhhhh:

Güzeldi sadiye çok rahat tavsiye edebilirim :nk:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst