Közlenmiş patlıcan-sebze meze

[okypete]

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/297272_183893391689168_132923420119499_390897_1222870501_n.jpg

KÖZLENMİŞ PATLICAN-SEBZE MEZE:
Patlıcan, kırmızı biber, yeşil biber ve domatesleri közleyin.
Patlıcanları sıcaklığı çok gitmeden soğuk su altında soyup limonlu suda bekletin. Biber ve domateslerin kabuklarını soyun. Tüm malzemeyi ince doğrayın. İçine dövülmüş sarımsak ekleyip karıştırın.Üzerine zeytinyağı, tuz ve sirke döküp servis yapın
ALINTIDIR

 

[p@g]

Emeğine sağlık, bunu hiç yapmadım denemeli.

 

[Şekerpare]

Közlenmiş patlıcan ve kırmızı bibere bayılırım.Her yıl közleyip dolabıma mutlaka koyarım.Teşekkürler canım Buda değişik bir tarif -rgulu

 

[melek_yüzlüm]

közlenmiş kırmızı biber sarımsaklı yoğurtla harika oluyor...

 

[Aslı Oktay]

off harika olur bu yapmali muhakkak

 

[bitter_im]

Teşekkürler Leziz Gözüküyor.